Katrepices

Katrépices vous a mijoté un nouveau concept de loisir culinaire ! Venez apprendre, goûter, découvrir et surtout  vous amuser en participant à nos cours de cuisine. A midi, l'après-midi ou le soir, réunissez-vous autour de notre îlot et mettez la main à la pâte pour réaliser les recettes proposées par notre chef ! Retrouvez aussi tous nos accessoires de cuisine dans notre boutique, ainsi qu'un large choix de produit d'épicerie et du vin.

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Petite Brigade

Jusqu'à 25 personnes vous privatisez l’atelier de cuisine pour la soirée et confectionnez un menu de 3 plats.

Après l’effort le réconfort...vous dégustez votre dîner dans un cadre convivial accompagné de vins sélectionnés par notre sommelier. 

 

Pour les passionnés d’oenologie nous avons concocté une formule spéciale: Moins de cuisine et plus de dégustation. Vous confectionnez plusieurs petits plats pendant 1heure. Plus de dégustation, notre sommelier vous apprends les secrets des accords mets/vins. Ambiance garantie! Durée du cours 2h + repas.
 


Grande brigade

Pour les groupes de 25 à 50 personnes nous proposons une formule adaptée. Pendant qu'un premier groupe cuisine, le second groupe a deux possibilités:

  • Initiation aux accords mets/vins en compagnie d'un sommelier professionnel qui vous permettra de mieux comprendre les bases de cette alchimie fascinante !  
     
  • Apéritif & tapas dans notre tout nouveau wine bar. Dégustez des vins sélectionnés au préalable par notre sommelier, accompagnés de nos ardoises gourmandes.

Après une heure d'apéritif, on échange les groupes. Durée du cours 2h30 + repas.

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Concours des chefs

Pour les équipes en quête de challenge et de compétition cette formule est spécialement faite pour vous!
Ce team building axé sur la cohésion de groupe, la convivialité et la bonne humeur se déroule en 4 étapes supervisées par un jury:

  • La cuisine: confection de finger food noté sur la créativité, le goût et la présentation.
  • L’oenologie: exercices aromatiques et olfactifs autour du vin.
  • Le quizz: série de questions ludiques autour de la gastronomie, viticulture,....

Résultat du concours et dégustation des mets & vins. 

Ces activités sont modulables selon les objectifs. Durée du concours 2h + repas.


Meeting & Cocktail

Idéalement situé en plein coeur du quartier des banques, notre établissement modulable s’adapte à vos besoins. 

Vous pouvez accueillir dans nos différents espaces jusqu’à 100 convives pour un cocktail dînatoire privé. 

 

Pour les groupes plus restreints:

  • L’atelier: 60 personnes en cocktail ou 40 places assises pour dîner.
  • Le bar: 40 personnes en cocktail ou 20 places assises en tables hautes.
  • Le petit salon: diner plus intimiste pour 10 personnes.
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